Og om ikke det hjelper skal jeg lage dobbelbaktepoteter. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Kutt poteter og løk i teninger og fres raskt (noen minuter) i litt olivenolje i en stor gryte. Kjør den luftig med stavmikseren og server medbakte rosenkål
Bakte tomater med basilikum. 2 beger cherrytomater aller andre små aromatiske tomater4 fed hvitløk4 ss olivenolje2 ts maldonsaltFrisk basilikum, timian eller oregano. Legg tomatene i en in ildfast formHell overoljeHakk hvitløk og strø dette over sammen med gormetsaltTilsett urteneTomatene bakes i ovnen på 130°C i 1-2 timer. 0 2 beger cherrytomater
Saftig lammelår med tyttebærketchup, rømmesaus, bakte grønnsaker, rosenkål, østerssopp og poteter. Brukte kokte poteter, men du kan også lage noe mer spennende hvis du vil
På utvalde torg og plassar i dei to storbyane eg var ungdom i (Bergen og Oslo) sto desse oasane på fire hjul med omn og svære mengder ferdigbaktepoteter
to klaser cherrytomater. Fløtegratinerte poteter. Tørk godt av kjøttet og krydre det med salt og pepper. Fløtegratinerte poteter - Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver
Topp med de ovnsbakte cherrytomatene og ringle rundt urtesausen til slutt - vel bekomme. Da er jeg tilbake etter en lang og god sommerferie, og starter med en frisk og god lakserett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.