eks Stange, når jeg bare skallage mat til meg selv. Gni gjerne inn kyllinglåret med krydderblandingen noen timer før maten skal tilberedes, eller om morgenen før du drar på jobb
Merk at den kun skal stekes lett, gjerne være litt blodig. Den turen endret mitt syn fullstendig på gresk mat og nå er jeg veldig interessert i å lære å lage skikkelig gresk mat
Proteinrikt hjemmelaget kyllingpålegg, økonomisk og mye bedre enn ferdigkjøpt (synes ihvertfall jeg. Hjemmelaget kyllingpålegg med salat, eggehvite, rødløk og cherrytomat
Hadde ikke planlagt middag til helgen og når valget søndag morgen falt på kjøttkaker, som er kjempegodt når de er hjemmelaget, følte jeg at jeg måtte lage en dessert
Som jeg har nevnt tidligere får de som regel en god middag før de skal i bursdag. Det skal sies at vi reiste en del da hun var bebiss, og når vi ikke hadde planlagt måltider godt nok kjøpte vi økologisk barnemat på glass
Fres løk, hvitløk, chili og purreløk i oljen, det skal ikke bli brunt. Med en sommerlig rett med masse grønt som dagens gastronomiske mål, gjøv jeg friskt løs på grønnsaksskuffen i kjøleskapet
laget av to ruller. Dette trenger du dersom du vil gjøre som jeg gjorde. Siden matten er til flergangs bruk, tok jeg platfolie rundt den at jeg holder den mest mulig ren og slipper unødvendig søl
muskat, hvitløk, sitrongress, chili, sjalottløk og sikkert masse krydder som jeg ikke kan navnet på. Kyllingen må slaktes og behandles på en spesiell måte, for at den skal bli "tillatt" og spises av
I dag har jeglaget oksestek med en herlig kraftsaus. Legg steken i romertopfen og tilsett så de grønnsaker du måtte like og har i hus, i dag benyttet jeg
I år skal vi imidlertid være hjemme og da må jeg ha hjemmelaget lammerull til julefrokosten og den smaker jo bare tusen ganger bedre enn den du får kjøpt i butikken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.