1. Lag ketchup. Flå tomatene først - skjær et kryss i toppen av tomatene og skjær ut stilken. Legg i kokene vann til skinnet slipper, omtrent 30 sekunder
Hellstrøms pepperbiff (uten sous vide). Dette er min variant av kveldens rett fra Masterchef – jeg byttet ut potetgull med potetfondant, da det er min soleklare favoritttiberedning av potet, og jeg kan egentlig styre meg litt for alt som er frityrstekt
Tomatsuppen Hellstrøm hadde besvimt av. 28. 11. 2016 kl. 16. 44 i. Supper. 2 kommentarer. Mandag er kjøttfri dag eller meat free monday om du vil, nå skal jeg ikke skryte på meg at jeg er konsekvent, men det hender
Mitt kosthold blir helhetlig først når jeg kan hente det beste av det beste fra alle matverdener, nemlig Hellstrøms gode, enkle og sunne (ja kjernesunne) middagsretter, og blant annet Superdamene i Supernatures tips og kunnskap på hvordan implentere naturlig mat med fullspekket næring i mitt daglige kostholdet, og så finner jeg noe i Sofie Hexebergs lavkarbo- trend, noe (mye) innen rawfood, noe fra Jamie Oliver, osv
Personlig har jeg all respekt og beundring for Hellstrøms kunnskaper om mat. Men nettopp på grunn av Hellstrøms tidligere moralske holdninger og ytringer om ferdigmat, får Hellstrøm sine ferdigretter alltid litt strengere terningkast i forhold til konkurrenter fra meg
Altså, du tar en kjele, koker opp vann, har posene med Hellstrøms svinenakke og potetstappe oppi, trekker kjelen litt til side/skrur ned varmen så det ikke koker
Her kommer oppskrift på en rett av vår godeste Hellstrøm. Hatet eller elsket. Jeg digger han. ). Reagerte litt på at ikke det skulle være noe saus til,
Oppskriften er fra Hellstrøms kjøkken på Tv3 Nakkekoteletter. Her har du en nydelig oppskrift på nakkekoteletter med tomatsaus, som vil gi deg et nytt syn på nakkekoteletten
Hellstrøms variant er med andre ord en akevitt som ikke bare passer til julemat – dens kryddertoner og fine fatpreg harmonerer perfekt med blant annet grillet sjøkreps, delikate fiskestykker med sorte striper og annen smaksrik og krydret mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.