Motivasjonen var egentlig bare å sy sammen bitene for å se hva det kunne bli for noe, men da jeg hadde fått noen sammen synes jeg det så ut til å kunne bli bra størrelse på en veske jeg vil bruke til korpsøving
Vintipset. Robert Vic er en god rødvin som passer meget godt til krydret mat. #vin #rødvin #frankrike #vintips #taco #middag #mat #tips #matogvin #kosthold #helse
Og det er Aldo Conterno påvingården Poderi Aldo Conterno som har skapt denne fantastiske vinen. Og hvordan skal man kunne fortelle om den lange, gode ettersmaken som først gjør en lykkelig og etterpå litt trist for at dette øyeblikket vil man aldri kunne oppleve igjen
På polet finnes det flere vin fra Franco Francesco. Ukens vin er en Italiener. Noe om påskevin…. Og siden det er ferietider og de fleste av oss bruker altfor mye penger, så er ukens vin en prisverd bag in box
Stadig flere nordmenn ønsker å bytte ut øl og akevitt med vinpå juleaften – og det finnes faktisk svært gode både røde, hvite og boblende alternativer som passer vel så bra til det man spiser på julekvelden som det man tradisjonelt har pleid å drikke for å hamle opp med fet og salt norsk julemat
Brun kyllingen i to omganger (blir for lite plass til alt på en gang) og legg til side. Litt fancy er den selvfølgelig fordi den er kokt i rødvin, men dette er egentlig bare skikkelig deilig fransk husmannskost
Tilsett deretter rødvin og skrap bunnen på gryten for å få med all smaken fra bacon og kylling. Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen
Server med kokt potet – drikkevinen bør jo være fransk, jeg satset (etter rådføring med polet) på en Beaujolais som likevel har litt fylde og fruktighet
Som de fleste gryteretter kan den varieres på mange måter. Coq au vin - Fransk gryterett. Gni kjøttet med pepper og salt, og brun det godt på alle sider i stekepannen med smør
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.