Har prøvd en god del av oppskriftene hennes som jeg kommer til å legge ut her etterhvert, men den første jeg vil dele med dere er "Chocolate Guinness Cake"
Jeg følger Nigella på Facebook, og da jeg så denne oppskriften så måtte jeg bare. Og når man ser henne på TVen sier mmmmm mmmm, så er det en grunn til det
Hell over guinness ♫♪. 3 dl Guinness, ikke hele boksen. Irish Stew er Irlands nasjonalrett. Den blir opprinnelig laget med lammekjøtt, men jeg synes den er vel så god med oksekjøtt
1 kg entrecôte1 kopp mel 1 ss salt 1 ss pepper Smør og olje til steking 250 g bacon 3 løk 3 store gulrøtter 1/2 l Guinness 1/2 l oksekraft (se etter de nye boksene på markedet, fra Jacobs og lignende) 3 laurbærblader 1 ts tørket timian 1/2 bunt frisk bladpersille Fremgangsmåte
Guinnessølbrød. 2 timer 30 minutterFrokost-ølbrød bakt med Newcaste Brown AleIngredienser300 gr Hvetemel 450 gr Fullkorn Hvetemel 150 gr Spelt 20 gr Salt 25 gr Gjær, fersk, blå type smuldres1 ts Bakepulver 1 ss Idun Ferskere baskt Kan sløyfes, men anbefales da baksten holder seg mye lengre5 dl Newcastle Brown Ale Eller annet øl, helst en Ale, det bør være litt søtt2 dl Lettmelk 0,5 dl Olivenolje Extra Virgin1 ss Maltekstrakt 50 gr Gresskarkjerner 50 gr Solsikkefrø 60 gr Sesamfrø 100 gr Havregryn, lettkokte InstruksjonerHa melk, øl, olivenolje og maltekstrakt i en bolle og varm detteHa gresskarkjerner, solsikkefrø, sesamfrø og havregryn oppi den varme væsken og la dette trekke i minst 15 minutterHa resten av ingrediensene i mikserbollenDet som har trukket i væske tilsettes i mikserbollen og eltes i 15 minutterLa heve til dobbelt størrelse (ca 30 minutter)Del deigen i ca 15 stykker på 125-150 gram
Så da ble det Guinness kake til 17. Guinness 250 gr. Denne kaka så jeg på tv for en god stund siden, og tenkte egentlig at det hørtes helt grusomt ut å bruke øl i ei kake, men etter å ha lest om den rundt på nettet virket det som om alle som prøver den får seg en ny favoritt
De fikk servert Biffgryte med Guinness -her oppe i fjellheimen. En herlig. salig blanding av gode saker. Skikkelig biffsnadder, med verdens beste hyttepoteter og god peppersaus
Biffgryte med Guinness. Nå har vi kommet til nydelige mai måned ✿. Sommeren banker på døra, tid for sommerkjoler og shorts -og i verste fall bikini c",)
2 dl mørkt øl, eg brukte guinness. Eg har hatt eit anstrengt forhold til øl heile livet. Dei første tjue åra var det fordi eg var fråhalden, dei neste nesten tretti har det vore fordi eg ganske enkelt ikkje likar smaken
1 boks guinness (440 ml). 1 boks guinness. Denne ølkaken smaker mye, og blandingen med øl og brunt sukker kombinert med julekrydder og sirup er virkelig uslåelig
Hollywood-stjernen Gwyneth Paltrow har sagt hun ikke kan få nok av Guinness. I gamledager anbefalte man gravide kvinner å drikke Guinness på grunn av det høye innholdet av B-vitaminer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.