Grillet laks.
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 700 gr. skinn og benfri laksefilet
  • Salt, pepper
  • 3 ss nøytralolje og ;2; ss smør til steking
  • Saus
  • 1 sjalottløk
  • 1 ss smør
  • 1 fedd hvitløk
  • 3 hele sorte pepperkorn
  • 1 ss hvitvinseddik
  • 2 dl eplemost
  • 4 ss kremfløte eller creme fraiche
  • 200 gr usaltet smør
  • 1 ts finrevet, frisk ingefær
  • Salt, sukker
  • sitron
  • Grønnsaker
  • 4 buketter blomkål, gjerne forskjellig farge
  • 1,5 - ;1; nykål
  • 1 liten løk
  • 3 ss smør
  • Saft av skall av 1 sitron
  • Salt, pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.