Jeg hadde vært borte fra jobb etter min første omgang med forkjølelse, og skulle innom å hilse på Vibeke og Adrien som er en av de kollegene jeg snakker mest med på jobb
Her kommer et tips til godt tilbehør som lages på grillen samtidig med at resten av maten grilles. Legg alle ingrediensene i formen, hell olje over, strø på salt og pepper og vend rundt slik at olje og krydder blir godt fordelt
Jobb med hendene og bland all ingredienser godt i en stor bolle. For meg skal vårrullen ha en tynn og sprø wrap som holder fyllet med ulike teksturer og smaker
Altså mat med lite kalorier. Bloggen er en ren hobby, og havnet naturlig nok godt ned på lista. Om det å leve så "sunt" at det ender opp med å være usunt for kroppen - fysisk og psykisk
Brødet smaker herlig med f. Sunt og godt hverdagsbrød. Tilsett de andre ingrediensene og bland godt. Ja det er ikke helt sant da, det tar nesten en time å steke
Du kan fort bli overasket over hvor godt rester kan smake med litt saus og krydder. Og dere som nå skal ta opp problemet med kvalitet, så har jeg bare en ting å si
Et friskt og syrlig dessertfyll med en nydelig gul og påskefarge. Bortsett fra smør og sitronskall, pisk resten av ingrediensene sammen i en bolle som plasseres over en kjele med småkokende vann
Mange norske hjem har Sous Vide-utstyr nå, men dersom du ikke har dette, går det nok fint å smelte gelatinen med vannet i en kjele, men temperaturkontrollen blir vanskeligere
Kjør fetaost og creme fraiche med en stavmikser eller lignende, til du får en jevn masse. Chilikrem er godt tilbehør til grillet kylling- og kjøttretter, og ikke minst til grillede grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.