2 t
Jeg har prøvd å eksperimentere med smaker og finner ut at sellerirot passer til mye, men det jeg liker best, når den er ferdig så kutter jeg den i skiver og legger klatter med chevre over
Sellerirot kan bakes i ovnen akkurat som potet og er dessuten en supererstatning for poteten. Stikk med en trepinne for å kjenne om den er gjennombaktKutt av toppen på sellerirota, ha i litt smør samt salt og pepper
Dessuten er det aller viktigste for meg er at vi sitter med samme bord og har blikk kontakt og tid til å snakke sammen uten noe somforstyrrer i løpet av døgnet
Somalternativ til potet har sellerirot lavt innhold av karbohydrater og smaker veldig godt. Skrell selleriroten, pensle med olje og strø over med salt og pepper
Denne retten kan brukes enten som en Tapasrett ellersom tilbehør til middagen. Er særdeles glad i og inspirert av Manuela Kjeilen for Cupcakedelen av bloggen min Alle hennes bøker anbefales på det varmeste til alle somer glad i mat og baking
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Sliter man med at potetene koker i stykker før maten står på bordet, kan denne ovnsbakte poteterfjerne dette problemet samtidig som du får en mer smakfull potet som fortsatt er myk og melen nok til å moses med sausen
visp egg, melk, gressløk, salt og pepper I en bolle. stek I litt olje på begge sider. Sålegger du ost og skinke på den ene og legger den andre skiven over
Har forresten allerede en ny oppskrift på lur etterdenne. Men her har dere i hvert fall en ny oppskrift somersuper lett og god, og den tar heller ikke lang tid å lage når du allerede har kokt og gjort klar risen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.