Noen av de fine menneskene jeg snakket med var bloggerne fra Foralldel, Ingvilds matblogg, Trines matblogg, Ferske(n) muffins, Enestående mat , Kjøkkenet , Mat på bordet og Kjøkkentjeneste
OBS – Smeltet sjokolade er fryktelig varmt, så anbefaler å la den få ligge litt før du spiser den, jeg vet det er vanskelig men det er bedre enn å brenne seg i munnen
Man får nesteninntrykk å bli servert tn helt ny og forskjellig kake hvis toppen er forskjellig. Kok opp vannet og ta vekk frakokeelementet når vannet begynner å koke
Sjokoladeganshe er godt med makroner, frukt, iskrem, litt finhakket chili, syltetøy, marmelade, brunost – ja, alt som kan skape litt kontrast til den mektige sjokoladesmaken
Vi har inntrykk av at det er en del som har kastet seg ut i lavkarbolivet nå etter sommerferien. Kanskje har kiloene snektet seg på i all kosen, eller kanskje man har hatt tid til å tenkeigjennom hvordan man har lyst til å leve dennehøsten
Vi vandra over denlegendariskemarknaden, mellom lukta frå framande varer, inn i medinaen, små tronge gater der mennene kauka og lokka med varer frå heile kontinentet, og lenger unna – frå der dei gamle karavanevegane henta sine varer
Pisk sammenglasuren og bre over kaken – pass på at den er helt avkjølt. Jeg har inntrykk av at de fleste rundt meg hoster og snufser, håper dere er friske og raske
Dette er dagbok fra lørdag, som var karbodag. Koste meg på Grûnerløkka med ei venninne, vi var en tur innom Mathallen og satt litt ute på Grûnerhagen før vi endte på Memphis
Jeg fant en oppskrift på nettet som ga inntrykk av at man enkelt kunne rute svoren og deretter grille de ferdig kokte knokene og få fin oppblåst svor - som en siste raffinert finish før servering
OBS – Smeltet sjokolade er fryktelig varmt, så anbefaler å la den få ligge litt før du spiser den, jeg vet det er vanskelig men det er bedre enn å brenne seg i munnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.