Ha hvitløken i en panne med olivenolje på middels varme. I hvertfall ikke når det tar form som en fantsisk tomatsaus, som kan brukes til populære retter som er elsket over hele verden, som pasta og pizza
Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salat med fetaost. Blogg. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Falaffel, Couscous salat og Tzatziki. 6. Publisert 31. 01. 2015 klokka 14. 49 i. kategorien Vegansk. Dette er familiens rett nr1 å passer til alle, enten de er hardbarka kjøttetere eller en foretrekker vegan eller vegetar mat
Deretter bruker jeg å krydre filetene med en saltfri krydderblanding og steker filetene i vann. Velg en type med mørkegrønne blader, de inneholder mer næring
Spaghetti medtomatsaus. Skjær løk i skiver og del hvitløken i to - surr i olje til løken er blankTilsett grovhakkede tomater og bland sammen før du tilsetter de hermetiske tomateneTilsett krydder og sukker og la det småkoke i minst en halv time (gjerne opp mot et par timer hvis du begynner tidlig nok)Sil av sausen - ta vare på kraften, den kan du benytte i andre retterSmak til med salt og pepper og kjør sausen med en stavmikser - sil av i et dørslag
Med en boks hakkede plommetomater av god kvalitet (mer umami), kan du ikke mislykkes og du kan bygge sausen ut til mange andre berømte tomatbaserte retter
Kokosmelken har både en rik farge og smak som passer godt til flere matretter. Kokosmelken gjør sausen søtlig, men jeg gjorde den litt sterkere med litt chili
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Visst du bruker litt mindre olje, og heller bruker meir sitronsaft, bruker grov couscous, og bruker masse salat som du blander med couscousen, har du ein riktig så bra middag
Legg i en ildfast form sammen med skrellet løk og hele hvitløksfedd med skallet på. Tomatbasen kan også brukes som base for tomatsuppe, hjemmelaget ketchup, pizzasaus og pastasaus
Idag vil vi dele en oppskrift på couscous salat med blant annet grønnkål, chilli og valnøtter. Blogg. Dette er sunn og lett mat proppfull av vitaminer og mineraler, raskt og billig å lage og smaker helt nydelig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.