Avkjølpå rist under klede, og gled deg til neste måltid. En enestående, fantastisk butikk som byr på det beste innen kjøkkenutstyr, interiør, kopper og kar
Server gjerne stående i et glass slik som grissinipinner for en kul presentasjon. no og så poster jeg bildet på slutten av oppskriften til inspirasjon for andre
Rød chili og paprika Ramiro (avlang type rød paprika). Pass ogsåpå at du ikke tar deg i øynene når du renser chili og at du vasker hendene godt når du er ferdig, for det kan svi kraftig i øynene
Nydelig å grille og server gjerne med tzatziki, hot paprikasalat eller ditt eget favorittilbehør. Souvlaki er nok en av de mest kjente retter fra Hellas
Heldigvis vektla de smaken mer enn presentasjonenog de valgte å ikke dele ut en tidsstraf. Når profiterolene er ferdig stekt, tas de ut av ovnen og flyttes over på en rist
Måten friske råvarer ble brukt på, hvordan de ble satt sammen i for meg uvante kombinasjoner, presentasjonen… Her var det inspirasjon på alle kanter, og jeg sugde det til meg
Oppskriften gir en stor porsjon myke, deilige vafler med god smak av vanilje og kardemomme. Ellers går det også fint å oppbevare vaffelrøren i kjøleskapet i et par dager hvis du ikke orker å steke opp alle vaflene på en gang
Så den er ment som hjelp og inspirasjon med gjennomgang av noen grunnleggende teknikker. Jeg er kjempespent, og føler med som et lite barn på juleaften
Det ser lekkert ut og er en artig presentasjon. Dette gir en god og spennende blanding av smaker, noe som gjør at den ikke blir kjedelig og ensformig som jeg ofte syntes kan være en fare med mange mektige retter
Avkjøl den flytende geléen til den er kald nok til at nougaten ikke smelter når du har den oppå, men ikke vent så lenge at geléen begynner å stivne og bli klumpete
Det vakre serviset er sponset av GreenGate. I Oslo har det i ettermiddag startet å regne, og som alltid er det ekstra deilig med gjærbakst når været ikke er helt på topp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.