Tortillalefser (store). Fjern kalkunen fra panna og stek løk og hvitløk til løken blir blank. Gi det et lite oppkok før du tilsetter litt fløte for å få blandingen litt mer kremete
Mine grunner til hvorfor vi gjorde en paleo challenge. I dag tidlig kunne vi i grunnen spise akkurat som vi ville igjen, men vi valgte paleosmoothie til frokost, middagsrester (kjøtt og wokede grønnsaker) til matpakken, også blir det laks, guacamole og gulrot til middag
I dag spratt jeg opp av glede - jeg er nemlig straks på vei til flyplassen. Jeg blir bare borte noen dager, så det kommer til å gå i ett, så da blir det egentlig deilig å ha en avslappende bypåske hjemme etter dette
Jeg ble utrolig fornøyd med smaken, selv om jeg bare var tilskuer når det kommer til selve bakingen. Jeg tok meg friheten til å ta noen bilder, å ikke minst spørre pent om oppskriften på disse herlige blåbærmuffinsene
Vi sprer miljøgifter til de grader, og tenker virkelig ikke på stort andre enn oss selv. Vi må gjøre det vi kan, for å begrense miljøutgifter (hadde det vært opp til meg hadde vi sykla eller gått hvis vi skulle no sted, og levd på frukt og grønt hele gjengen), vi må ivareta vårt biologiske mangfold
Dette er selfølgelig i Linda-stil uten tilsatt sukker, gluten og fleire alternativer uten melk. Eg meiner på ingen måte at man skal vere fanatisk heile jula, men å ha noken sunnere alternativer på lur innimellom det sukkerholdige synes eg er på sin rette plass, kanskje spesielt no fram til sjølve juleveka
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.