Spiste bursdagsmiddagpå Trancher og bare koste oss. Jeg kunne ikke bedt om en bedre bursdag ♥ Dagen var fin fra morgen til kveld, og alle som gratulerte skal ha en stor takk for det
Jeg fikk min beste versjon servert i en bursdagsmiddag i Marseille og den oppskriften kapret jeg. Blant alle måtene man kan tilberede kylling på, så er det utvilsomt en klar favoritt
Og vi hadde lyst på god sjømat. En bursdagsmiddag skal være proppfull av gode råvarer. Kongekrabben ble trukket i en aromatisk buljong i 30 minutter, blandet med hjemmelaget majones og servert på toast. Foie Gras ble skjært i 1,5 cm tykk skive, rutet med en skarp varm kniv, stekt i varm, tørr panne til skorpen var sprø på begge sider
Maten i dag har ikke vært den beste, men jeg tenker at det ikke spiller så stor rolle i og med at jeg skal påbursdagsmiddag hvor det sikkert blir servert litt alkohol og masse god mat
Nå skal jeg snart gjøre meg klar for enda en bursdagsmiddag. I går kveld var jeg på en fantastisk bursdagsfeiring for en venninne på Grand Hotell, og selvom det ikke ble så mye alkohol eller en sen kveld, var det helt nødvendig å sove ut i dag tidlig
Nå skal jeg snart begynne å gjøre meg klar til en bursdagsmiddag som er litt senere i dag. Jeg elsker quichen de selger på Kaffebrenneriet, og det er en sikker vinner når det kommer til søndagsfrokosten
Senere på dagen fikk jeg fint besøk av to venninner og en baby, og vi lagde en deilig bursdagsmiddag sammen, og satt og snakket til det ble sent og de måtte kjøre tilbake til Oslo
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.