Ei oppskrift på saftige, luftige sjokolademuffins som er uten sukker, gluten og melk. Dei er veldig kalorilette og passer like godt som dessert, snacks, mellommåltid, før/etter trening, som turmat eller berre når man har lyst på noke søtt&godt
Rør inn fire knuste oreo kjeksHell over bringebær moussen og stryk glatt. Har blitt endel middager i det siste og man kan jo ikke bare spise kaker hele tiden
Sjokolademuffins (lavkarbo, gluten og laktosefri) på en mandag. Disse lavkarbo muffinsene som er i tillegg uten melk og mel er superlett å lage og smaker så å si helt som vanlige muffins
Bringebærog sitronpuffer. Til bringebærsmaken syns jeg rød konditorfarge passer best. Putter du alle oppi sammen, så kleber de seg bare sammen og blir vanskelig å løse opp
Vend inn bringebærene – bringebærene skal være godt dekket av mel før du har dem i røren helt på slutten, melet rundt absorberer noe av fukten fra bærene under steking og skal forhindre at de synker til bunns i kaken mens de steker
Den er rimelig mektig og rik på smak og vil holde deg mett i en god stund. Frie radikaler lages i store mengder i for eksempel sigarettrøyk, ozon, radioaktiv stråling og forurenset luft, samt at de påvirkes av stress og kosthold
I dag hadde niesa mi sin bursdagsfeiring, og hun ønsket seg sjokolademuffins med krem. Jeg fant en oppskrift som inneholdt rømme og stivpiska eggehviter, så den måtte jeg prøve
spiseskje av vanilje yoghurt. Dryss med bringebær. For å lage deigen, legg melk og smør i en liten kjele og varme over middels lav varme til smøret er smeltet og melken er varm
Fremgangsmåte Pisk en eggehvite helt stiv og sett til side. Pisk to egg og søtning til en luftig eggedosis, ha i ferdigblandet espresso eller kaffe, tilsett deretter tørrvarene litt etter litt
Sjokolademuffins med banan må dere prøve å lage for den tror jeg både store og små vil like. Noen av dere husker kanskje Thea som av og til har kommet med noen fantastiske gode oppskrifter her på bloggen, for det er helt supert å kunne dele litt på både kunnskap og matglede her inne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.