Torilds mat

Bobotie nr. 2...

Name: Bobotie nr. 2...
Ingredients: 6 personer; 180 grader i 30 minutter; 1 tykk skorpefri brødskive i terninger; 2 dl melk; 1 stor løk; 400 g kjøttdeig; 2 hvitløkfedd; 3 ts karri; 1 ts gurkemeie; 3 ts tomatpuré; 100 g aprikoser; 0,6 dl eple; 1 ts worcestershiresaus; 200 g hermetiske tomater; 1/2 boks; 2 egg; 2-3 laurbærblad; 1/4 løk finhakket; 5 cm agurk; 1/2 paprika i små terninger; 3 dl langkornet ris; 2 ts sukker; 1/2 ts salt; 1 ss gurkemeie; 2 ss smør; 6 dl vann; 1 dl rosiner; 1 dl vann; 2 bananer; 2 dl crème fraîche eller