Brødbakemaskinen har jeg vært så heldig å få av WhiteAway. Min brødbakemaskin som jeg kjøpte i 1998 har jeg nå kassert, ikke fordi den var i stykker men eltekroken har blitt forlagt og vi har ikke kunnet finne den igjen
- Kutt smøret i terninger og ha oppi bakebollen- Ha oppi mel, bakepulver og tagatesse- Bland dette sammen (enten med hendene eller i en bakemaskin)- Ha oppi eggene og rør sammen- Ha deigen oppi en kakeform- Kutt opp eplene i båter (fjern skallet)- Legg eplebåtene i kakedeigen og dryss litt kokossukker og kanel over- Stekes i ca 15-20 minutter på 200 grader (stek gjerne litt for lite enn litt for mye, da den fort kan bli litt tørr)
Du kan godt bruke bakemaskin, men jeg syns det var enkelt å samle deigen for hånd. Woopidooo. Endelig en oppskrift på bakverk som faktisk blir like mykt, saftig og deilig som normalt hvetebagst
For to dager siden la jeg ut oppskrift og instruksjon i hvordan du enkelt kunne lage et nydelig godt brød uten hverken bakemaskin, eltemaskin, brødform eller noe annet enn en stekeovn og en miksebolle
Bland mel og sukker i en bakebolle (her bør du strengt tatt bruke en bakemaskin). Hell melk og gjærblandingen i mel og sukkeret og la bakemaskinen gå til det et helt blandet
Sett deretter eltekroken på bakemaskinen din og ha i melet litt etter litt. Brød må man jo ha hver dag , men noen ganger er det deilig å bytte ut brødet med nybakte rundstykker eller som i mitt tilfelle i forrige uke, noen utrolig gode tekaker
Vi har en brødbakemaskin- nei vi har foresten to brødbakemaskiner - en hjemme og en på torpet. Tenk deg å stille inn bakemaskinen slik at du våkner til fersk brød om morgenen
*Kjør dette sammen i bakemaskinen til deigen har samlet seg. . Edward fylte 4 år på mandag og da ble det bestilt mikkemus og minimus kjeks fra 4 åringen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.