20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl. 1 msk vitlök
Visp inn det kremede smøret. 5 eggehviter1 kopp sukker1½ kopp hakkede usaltede cashewnøtter ⅔ kopp sukker5 eggeplommer1 kopp smør 150 g sukker75 g hakkede usaltede pistasjnøtterStivpisk eggehvitene
Jeg skjønner at det ikke bare er jeg som har sans for kladdekaker, for Snickerkladdekake som jeg postet for et par dager siden, har vært klikket på noe helt enormt
Jeg har aldri hatt så veldig sans for grønnkål, og har slitt med bruksområder for denne kålen. Har du ikke tørkemaskin kan du sikkert bruke en stekovn med laveste varme og døren på gløtt
I tillegg smaker det ekstra godt fordi du tilfører en sans nemlig kjenne på det du putter i deg. Det indiske kjøkken er sunt, har stor variasjon og inneholder meget spennende smaker – dersom man tør å bevege seg utover tikka masala og naan
Lange er en fisk jeg får stadig mer sans for, og prøver den ut med forskjellig tilbehør. Denne gangen valgte jeg å panere den, hadde ovnsstekte poteter, hvite asparges og hollandaise ved siden av
Jeg har stor sans for smakfulle gryter og ovnsretter som lager seg selv. Det vil ikke bli så mange oppskrifter på bloggen et par uker fremover, jeg tar nemlig påskeferie fra og med i morgen
Jeg kan ikke gå god for at en indisk bestemor vil gi denne curryen en sekser på terningen, men jeg kan love deg at den tilfredsstiller de fleste medsans for sterk mat
Ved å Google kylling + banan + cornflakes så du dukker det opp en haug med retter. Kanskje dere som har barn skal involvere ungene til å lage denne rettene sammen med dere
Finhackad vitlök. Allt som går åt är en stadig bit Salma-lax, skivad vårlök och lätt rostade sesamfrön (tar bara någon minut i en torr panna på medels värme)
Gott – och smaken blev lite högre än vanligt. Oftast gör vi en ”barnvänlig” variant som bara är kryddad med salt, peppar och vitlök, men till en arabisk lammstek fick vi lite mer sving på kryddburkarna
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.