1 fransk
senap1. Gör hål i köttet och stoppa i vitlöksklyftorna. Salta och peppra.2. Bryn båda sidorna och tillaga sedan på grillen (med lock) i cirka en timme, eller tills köttet är tillagat efter dina önskemål.3. Servera med en grönsallad och dressing.
20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl. 1 msk vitlök
Som med så mange andre øl, finnes det mange rykter om hvordan porterølet kom til verden. Smaken lever fint opp til duften med noe sødme og hint av sjokolade
Jeg ville også prøve med et mørkt øl i gryten, og kjøpte en London Porter fra Haandbryggeriet. Nå når høsten er kommer for fullt, så smaker det godt med en real landtidskokt kjøttgryte
Her har jeg servert flat iron steakmed ovnsbakte nypoteter, maiskrem, nydelig flambert peppersaus. Flat iron steak er en mør, grovstrukturert muskel skåret av bogen på storfe
Servert med estragon & sjalottløk poteter, crispy grønnsaker og rødvinsaus ♥. En T-bone steak er en førsteklasses del av oksekjøtt som har fått navnet sitt fra T-formet bein
Selve kaken er en sjokoladekake med mørkt porter-øl i røren. Kremen mellom lagene består utelukkende av porter og kokesjokolade, og i tillegg til sjokolade-øl-kremen la jeg friske bringebær mellom lagene
I dag skulle divaen i huset feire bursdagen sin sammen med noen venninner. Lite visste hun at allerede før hun spurte om det så hadde jeg kjøpt et spiselig bilde med bilde av hans ansikt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.