Er det veldig salt, skifter du vatn undervegs. Men han er ikkje den einaste som droppar den obligatoriske dampinga, og heller trekker pinnekjøttet i vatn eller ein buljong av gode smakar
Byggrynsbrødet her er veldig grovt og kompakt (kan minne litt om dansk rugbrød i konsistens), men samtidig saftig og godt med knasende sprø skorpe, og med frø og byggryn både inni og utenpå
Dette blir faktisk veldig bra og potetene kan godt spises etterpå. Gulrøtter kan sløyfes, men gir en god søtsmak i stappen og går fint med det salte pinnekjøttet
Jeg er veldig glad i de type middager som tilberedes på svak varme over lang tid og så og si lager seg selv, og hvor resultatet blir overveldende fantastisk mørt og godt
Jeg er veldig glad i tradisjoner og synes maten er en viktig del av julen. Etter litt prøving og feiling improviserte jeg frem en skikkelig god en, inspirert delvis av denne fra Vegetarbloggen og denne fra Vegetarmat
Etter at jeg hadde besøk av mamma og pappa i høst, servert dem pizza og maki og pappa fikk lirt av seg den faste frasen "det var faktisk veldiggodt", så kom han med forslaget om at vi like så greit kunne ha vegansk julaften i år, uten at mamma protesterte
Legg på tallerken og putt litt tyttebær på kålrabistappa, det passerveldiggodt. Har du ikke det kan du skjære veldig tynne strimler med en kniv eller bruke et juliennejern
Påsken er en herlig tid mange er veldig glad i og har gode tradisjoner knyttet til, men midt oppi all påsketradisjon, påskeegg med marsipan, varme dager i solveggen, hyttekos, spillkvelder, påskekrim, skiturer, appelsin og kvik lunsj er det fort gjort å glemme litt bort hvorfor vi egentlig feirer påske
