Pulled pork har nesten blitt vår nye nasjonalrett. Pulled pork er et samlebegrep på kjøtt som i utgangspunktet er seigt, men som tilberedes i mange timer slik at det blir så mørt at man kan plukke det fra hverandre med to gafler
Pulled pork er visst veldig inn i Norge nå. Her kommer en versjon kalt pork carnitas. Blant annet sto pulled pork på menyen og vi dro til slakter Idsøe i Stavanger
Pulled pork. Pulled pork ble stekt i form med varmluft 180 grader i 25 minutt, som angitt på eska. Denne retten skulle egentlig hett kanin i butterdeig – det spiste jeg nettopp når vi hadde en vårtur til Paris, kjempegodt
Pulled pork blir som regel tilberedt av svinenakke, men det hadde de ikke på 'nær-butikken'. Jeg serverte pulled pork med ovnsbakte søtpotetet, rødløk, maiskolber, den sykt gode sausen og
Pulled pork er en av mine favoritter for tida. Det heter pulled pork fordi kjøttet er revet fra hverandre med to gafler når det er ferdig stekt, så revet svin egentlig da
Så kan kjøttet "trekkes" fra hverandre - derav navnet pulled pork. Begynn med nakkesteken. Den må trimmes litt, sener og fett fjernes, så det blir et helt stykke kjøtt
Pulled Pork er lykken foran BBQ-grillen i sommer, men det krever forberedelser. Rundt påsketider startet jeg min BBQ sesong, og i år fikk jeg lyst å lage Pulled Pork, «svine plukk»
Pulled pork. Du kan da rive det i strimler, derav navnet "pulled pork". Det er vanlig å servere pulled pork med hamburgerbrød, men jeg foretrekker en toastskive stekt i en stekepanne med litt smør i stedet
Pulled pork med hjemmelaget barbequesaus. 10. 11. 2014 kl. 15. 15 i. Blogg. 2 kommentarer. Svinekjøtt har fått rykte sitt ødelagt av det industrialiserte landbruket
Translate ». Ingredienser til 2 porsjoner. Tidsbruk Under 30 min (eks koketid for kjøttstykke). ca 250 g Langkokt svinenakke (Se fremgangsmåte nedenfor)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.