Sur og søt saus oppskrifter

Ovnsbakt klippfisk med chorizo på middelhavsvis

Ovnsbakt klippfisk med chorizo på middelhavsvis

Dette blir nesten som bacalao, men med smakfulle chorizo boller ogsursøt hvit saus. Mens ingrediensene står i ovnen lager du en enkel sur/søtløksaus med muskat som runder av den salte smaken fra klippfisken
Sukkerfritt påskegodteri

Sukkerfritt påskegodteri

Hos oss blir det sukkerfritt og sukkerfullt godteri i skjønn forening, og det er vel ofte det beste. Jeg har laget kolibriegg, sjokoladetrekte gresskarkjerner, noe jeg velger å kalle kokoshjerter, lakris og et forsøk på en kopi av reeses peanut butter cups
Pannacotta..

Pannacotta..

Den vi kjøpte var veldig sur. Så lager jeg en saus av jordbæra og kiwien. Ha kremfløte i en tykkbunnet kasserolle, ha i vaniljestangfrøene og stengene, og sukkeret
Raw-Food salat – Salad in a Jar

Raw-Food salat – Salad in a Jar

Legg brokkoli, blomkålris, tomat, rødløk, squash, kikerter og salat, hell over litt surogsøtsaus på toppen eller lag en sitrondressing
Sweet and Sour Chili Kotteletter

Sweet and Sour Chili Kotteletter

I hele min oppvekst, ble svinekotteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter ogsurkål. Eventuelt mere eddik eller sukker så du får den så sur eller søt du ønsker
Gro lager lavkarbo panna cotta..

Gro lager lavkarbo panna cotta..

Den vi kjøpte var veldig sur. Så lager jeg en saus av jordbær og kiwi. Ha kremfløte i en tykkbunnet kasserolle, ha i vaniljestangfrøene og stengene, og sukrin-melisen
Gro's pannacotta

Gro's pannacotta

Den vi kjøpte var veldig sur. Så lager jeg en saus av jordbæra og kiwien. Ha kremfløte i en tykkbunnet kasserolle, ha i vaniljestangfrøene og stengene, og sukkeret
Biff sweet and sour

Biff sweet and sour

eddik om du vil ha den surere, sukker om du liker den søt. Legg de i en bolle sammen med soyasaus, maizena og en skvett vann om det trengs for å dekke kjøttet
Sweet and Sour Chili Koteletter

Sweet and Sour Chili Koteletter

I hele min oppvekst, ble svinekoteletter servert på tradisjonelt vis, stekt med poteter ogsurkål. Eventuelt mere eddik eller sukker så du får den så sur eller søt du ønsker
Lavkarbo middags tips

Lavkarbo middags tips

Jeg ble inspirert av en you tube video med squasj og mozarella, og jeg la til bacon og lagde en sur-søtsaus til å dyppe de i som ble en kjempegod smaks-kombinasjon
Quinoasalat med grillet aubergine

Quinoasalat med grillet aubergine

Her har jeg laget en middelhavsinspirert quinoasalat med bakt aubergine, cherrytomater, friske urter og en nydelig sur/søtsaus
Asiatisk risnudelsalat

Asiatisk risnudelsalat

Smak til, er den søt/salt/sur nok. stilkene fra korianderbunten, og evt røtter. Kjøres til en grønnprikkete saus

Pakke, proteinpulver og treningsnaps

Livet er for kort til å sitte å være surog negativ. Jo søtere jo bedre. Ellers inneholdt pakken en shaker som en shaker-fri kamerat fikk, fitnessnudler som forsvant i en god saus samme kvelden, good-life barer i ulike smaker og en bar jeg ikke har vært borti før