FISKEKAKER MED MARINERTE SØTPOTETER, OVNSBAKT TOMAT OG STEKT GRØNT. Du kan lage fiskekaker av den fisken du liker, men det er veldig godt med hyse, lyr, kolje og sei eller du kan blande noen av de
Sausen over fiskekakene er kun løk stekt i lime, soyasaus og litt krydder. Hvilken type fisk du velger har ikke så mye å si, men jeg syns kolje, lyr og sei er veldig godt
Visste inte riktigt hur jag skulle tillaga fiskfilén när jag kom hem så jag tog och bläddrade lite i den klassiska Rutiga kokboken och bestämde mig för att laga stekt fiskfilé i ugn
Stek kakene i olje og smør på medium varme til de har fått en fin gyllen farge og er gjennomstekte. Hyse, eller kolje som den også blir kalt, har god bindeevne og er derfor perfekt til fiskekaker og fiskeboller
400 g hyse/kolje eller seifilet. 4 stk. Best resultat blir det om alle ingrediensene er iskalde. Del avocado i to , ta ut steinen og skrap ut fruktkjøttet med en skje
Makrellen ble servert på en glodvarm saltblokk og stekt ved bordet, mens vi spiste brød. Røkt kolje & surdeigPerfekt balansert røksmak, god konsistens og kul servering
