Portobellosopp oppskrifter

Ostefylte portobellosopp

Ostefylte portobellosopp

Portobellosopp er intet annet enn en fullvoksen aromasopp, men det vil ikke si at den smaker det samme
Fylte portobellosopp

Fylte portobellosopp

Fylt portobellosopp passer veldig godt som tilbehør som en del av et større måltid, eller som en liten rett med en salat til
Fylte portobellosopp

Fylte portobellosopp

Fylt portobellosopp passer veldig godt som tilbehør som en del av et større måltid, eller som en liten rett med en salat til
Skrei med baconsmør og portobellosopp

Skrei med baconsmør og portobellosopp

Stek portobellosoppen i den samme stekepannen som du har stekt baconet med litt smør. 100 g portobellosopp, delt i terninger. 100 g portobellosopp, delt i terninger
Lammekarré med portobellosopp

Lammekarré med portobellosopp

Stek portobellosoppen i olivenolje på begge sider. 4 portobellosopp. 1. Rute, og krydre lammekarréene med salt og pepper, de skal stekes på rist over potetene som på bildet, etter at du har brunet dem med skinnsiden ned
Laktosefri urtedressing til tapasboller av portobellosopp

Laktosefri urtedressing til tapasboller av portobellosopp

Oppskriften på veganske tapasboller laget av den aromatiske portobellosoppen finner du HER. Jeg lovte tidligere at jeg skulle dele en oppskrift på urtedressing (laktosefri) som passer ypperlig til denne lekre tapasretten- se bildet under
Pastaskjell med salviesmør og skinkesurret portobellosopp

Pastaskjell med salviesmør og skinkesurret portobellosopp

Dra ut stilken på portobellosoppene, deretter skjærer du bort de mørkebrune skivene under hatten på soppen (skivene på en portobello bør alltid fjernes da den har en tendens til å misfarge de andre komponentene i matretten)
Årets lam 4. Lammecarré.

Årets lam 4. Lammecarré.

Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. Stek portobellosoppen i olivenolje på begge sider
Nakkekoteletter med paprikasalat

Nakkekoteletter med paprikasalat

Mens kjøttet hviler steker du portobellosoppen. 4 portobellosopp. 4 portobellosopp.  . Dermed er høstsemesteret definitivt i gang, og vi er begge tilbake i arbeid igjen
Spinatpai med bacon

Spinatpai med bacon

Spaghetti med baconSkinkepai med spinat og fetaSkrei med baconsmør og portobellosopp 3 personer. En god pai kan brukes til så mangt
Fylte sopp med spinat- og jordskokkrem

Fylte sopp med spinat- og jordskokkrem

Man kan velge å fylle mindre sopp som sjampingjong eller aromasopp og bruke de som tilbehør, eller fylle store portobellosopp som hovedrett
Valentines menyer

Valentines menyer

Asparges, asparges surret i sprøstekt bacon, østerssopp, baconsurrede asparges, balsamicobakte cherrytomater, cantaloupemelon med spekeskinke, champignon, charlottløk, dampet asparges, eltefri focaccia, focaccia, focacciabrød, forrett hovedrett dessert, forrett middag og dessert, hasselnøtt, hasselnøttmakroner, hasselnøttmakroner med nugattifyll, hummersuppe, karamlisert løk, kremet sopprisotto, makroner, milkshake, minibrownies, nugatti, pepperbiff med tilbehør, portobellosopp, rødvinssjy, risotto, romantisk middag, romantiske middager, Sjokoladefondant, sjokoladefondant og is, sjokolademilkshake, suppe, tre retters meny, velantines day
Soppsuppe med bacon og grønnkål

Soppsuppe med bacon og grønnkål

Jeg hadde masse champignon og noen portobellosopp i kjøleskapet som måtte brukes opp, så med deilig kjøttkraft og mye fløte til overs etter påsken, måtte det jo bare bli soppsuppe til middag