2 planker som er beregnet for denne retten2 gode biffstykkerBrokkoliTomatKryddersmør PotetmosSett ovnen på 225 grader, smør inn plankene med en god matolje. Biffenstekes i ca 2 minutter på hver side, krydre med salt og pepper. Legg opp maten på de varme plankene, pynt med tomat og brokkoli, legg på en liten skje med kryddersmør på biffen før du setter plankene inn i ovnen igjen i 5 - 10 minutter. 2 gode biff
