Enkel kyllingrett med hel kylling,kokt i en herlig krydret saus,Sammen med løk og sopp, som gir en heftig kraft,servert med ris og ovnstekte grønnsaker
OVNSTEKT HUMMER. ca 2 SS Olivenolje3 sjalottløk2 fedd hvitløk2 dl risottoris1 dl hvitvin (jeg brukte det jeg hadde hjemme…men en tørr hvitvin anbefales)2 dl kraft (jeg brukte ande buljong, men kylling buljong kan også brukes)2 dl vann (som skal fylles på etterhvert)en liten klype safranca 100 gr scampisaltpepper
En deilig og smaksrik mariande som setter en ekstra spiss på kyllingmiddagen. Enten du skal grille, steke eller ovnsbake kylling hever du smaksopplevelsen flere hakk med en god marinade
Ovnstekt kjøttboller med lever og spinat. økologisk kylling eller storfe. Liker du lever. Bare så det er sagt, her snakker jeg IKKE om leverposteien de fleste har på brødskivet som er tilsatt masse unødvendig tull (sukker, hvetestivelse, hodekjøtt, konserveringsmidler, osv
Kraften kan du bruke akkurat som kyllingkraft. Glasert medisterpølseTexMex kylling med pastaDel på. 2 kyllingkraft terninger (kan løse de opp i appelsinjusen) evt tilsvarende i kraft. 2 kyllingkraft terninger (kan løse de opp i appelsinjusen) evt tilsvarende i kraft
Idag ble det dermed ovnstektkylling til middag. Her om dagen hamstret vi en haug med små, rå kyllinger som var på tilbud og som nå ligger tett i tett i frysern
