Oksefilet wellington oppskrifter

Biff Wellington

Salte og brune oksefileten hurtig i stekepanna og la den svalne. Smør sennep på oksefileten og plassèr den på soppfyllen

Kariogjon

0

330

Biff wellington

Orginalt skal det være oksefilet, men ettersom vi har fryseren full av elgkjøtt så ble det det. Wellington

Matforelskelse

0

191

Innbakt kjøttbrød, eller Kjøttpudding Wellington Style

Ekte Wellington er en biff-oppskrift, oksefilet innbakt i butterdeig, i tillegg fylt med sjampinjong og, i noen oppskrifter, fois gras og parmaskinke

Balsam for sjelen

0

690

Umami til folket!

OksefiletWellington. synergi. reker, fisk, kyllingkraft, fiskesaus og sopp. Ved å tilsette en spiseskje eller to av en rar saus, en obskur utseende pasta eller som jeg allerede har vært inne på, saltet eller tørket fisk, vips så blir maten du lager ett hakk bedre

umami

0

00

Filet Wellington med steinsopp

Plaser en oksefilet oppå og fordel gåseleverpaté jevnt utover filetene. Kjevle ut butterdeigen til 6 rektangel, hvert stort nok til å kunne pakkes omkring en filet

Varden.no

0

00