Marinert sverdfisk oppskrifter

Salat med Farfalle og marinert sverdfisk

Salat med Farfalle og marinert sverdfisk

Skjær grønnsakene i strimler. Fres løkene langsomt på svak varme i 10 minutter. La løken bli myk, og tilsett gulrøtter, selleri og sultanrosin

Marinert sverdfisk

Skyll fiskeskivene raskt i kaldt vann og tørk dem med kjøkkenpapir. Ha sitronsaft og 4 ss olivenolje i en dyp tallerken