Wok disse fort i panna med olje og redcurry krydder. Det går ofte fort når man woker og da er det greit at du har alt innen øyesyn slik at du unngår å steke ihjel fisk og grønnsaker
Da er vi kommet midtveis i uka, jeg begynner å bli lei av fiskeretter (aka sunne retter) men syns det er litt tidlig å begynne med helgematen allerede på en onsdag
Som eg nevte forrige veke så vil eg prøve å komme med fleire smakfulle fiskeretter framover, for fisk i alle varianter kan lages i så mange spennande og gode kombinasjoner
Laksewokmed soyasaus og eple. Wok alle grønnsakene sammen med krydder og soyasaus. Nå som påsken er over og påskeegget ligger tomt i skapet, så passer det kanskje ekstra godt med noe sunt søtt
Smak til med salt, pepper og soyasaus. Stek først grønnsakene og hell de over i en skål når de er ferdig stekt (ja det er lov å bruke grønnsaker på pose)
skjær laksen i passe store gaffel biter og wok det sammen med litt salt og pepper. men så så jeg at mamma hadde3 kjøpt en pakke med laks i biter, og vips så ble det en megagod og kjernesunn laksewok. server woken med sweet chilisauce 3 kjøpt en pakke med laks i biter, og vips så ble det en megagod og kjernesunn laksewok
Når det kommer til fiskemiddager har vi også hjemmelaget fiskegrateng laget på torsk på søndag, og pleier å variere fiskemåltidene med feks stekt/bakt laks, laksewrap, tacolaks, marinert laksewok, hjemmelagede fiskepinner, fiskesupe osv
Laksewok er kjempe godt og super enkelt. Kok opp en kjele med vann og legg risnudlene i, og la de dampe i ca 3min. Ha de tilbake i kasserollen og ha i 3 SS med sweet and chili
Serveres med soyasaus til. I dag deler jeg oppskriften på en kjempegod laksewok. #mat #oppskrift #laks #wok #helse #kosthold #hverdag #hashtag #blogg #inspirasjon #onsdag #utensukkeroghvetemel #sunt #vår #tips #middag #middagstips #grønnsaker Ca 700 gr laksefilet
