Kylling tagine med aprikoser oppskrifter

Tagine med kylling

Tagine med kylling

Hakk og del opp grønnsaker og aprikoser. Legg i kyllingstykkene og trykk dem litt ned i vannet. Tanken er at man skal kunne langstidskoke mat i taginen selv med minimalt med væske, siden væsken sirkulerer inni taginen
Marrokansk tagine med kylling

Marrokansk tagine med kylling

Varm olje i taginen, og brun kyllingen lett, ta den så ut og legg til side. Legg kyllingbitene over, og hell på kyllingbuljongen og legg i laurbærbladene
Ta en tagine

Ta en tagine

Jeg hadde tenkt å lage retten med lam, men ombestemte meg litt underveis, litt fordi jeg hadde kylling som måtte spises opp
Marrokansk Couscoussalat

Marrokansk Couscoussalat

Da vi var i Frankrike, ironisk nok, spiste jeg noe av det beste jeg noen gang har hatt, Taginemedkylling, rosiner og couscous
Kylling- og aprikostagine

Kylling- og aprikostagine

Veldig god smak medaprikoser, krydder og honning. Legg kyllingen på tallerken med den deilige løk-/aprikos-/honningblandingen oppå og dryss ristede frø over

Tagine

1 ferdigstekt kylling. 2 dl tørkede aprikoser. 250 gram steinfrie svisker. 4 løk. koriander. salt og pepper. ristede sesamfrø

Tagine

Varm kyllingkjøttet sammen med løken. Rens kyllingen fri for ben og skjær kjøttet i biter. Varm litt olje i en gryte eller en høy stekepanne med lokk