Til dette nydelig kjøttet, hadde jeg selvsagt en fløtesaus til. Min variant av fløtesaus er enkel. Jeg krydret med kun salt og nykvernet pepper, og stekte de omtrent 3 minutter på hver side, og lot de deretter hvile i 3-4 minutter før jeg serverte de
Etter snørydding er det deilig å kose seg med en lang dusj for å få bort svetten. Jeg kan i dag tilby en superherlig grateng som lages på 1 time, og som alle garantert liker
Jeg må innrømme at jeg jukset litt med sausen, for jeg brukte en pose med fløtesaus av den enkle grunn av at jeg liker smaken og sausen får passe tykkelse
Så jeg bestemte meg for å ta litt fra alle verdener, og krydret med et urtekrydder vi fikk av moren til Alexander til jul, litt salt og pepper - også raspet jeg mandarinskall over til slutt
Jeg snakker om krydret kylling i fløtesaus med spaghetti. På torsdag lagde jeg noe sykt godt. Fant oppskriften på nettet på onsdag og måtte forte meg avgårde på butikken før den stengte så jeg kunne lage den i påska
I fløtesausen hadde jeg i litt av kraften som lå i bunnen av kalkunen. Etter hver 30 min, tok jeg ut kalkunen og smurte den inn med kraften som ligger i formen og krydret litt
