Kalkunfilet med fløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy. Helstekt kalkunfilet stekt i en romertopp, gir deg fantastisk saftig og mørt kjøtt
Så derfor stekte vi en kalkunfilet og lagde litt godt tilbehør. 1 kilo kalkunfilet/brystfilet. Ha i 1/2 ananasboksen og litt kraft, legg resten av ananasen sammen med kalkunfileten i ovnen. 1 1/2 time 1 kilo kalkunfilet
Stekte strimler av kalkunfilet og biff. Så i dag ble hakket sunnere kosthold enn i går, det ble biff og kalkun i fløtesaus, med søtpotet-chips og grønnsaker
Mitt aller siste bidrag i kalenderutfordringen blir derfor en høytidelig middag med ingefærglasert kalkun, rødbeter, waldorfsalat, kokte poteter og fløtesaus med ingefær
Først lot jeg kalkunfiletene ligge en god stund i romtemperatur. Deretter smørte jeg inn kalkunfiletene med flytende melange, og krydret den med salt,pepper og provence krydder
Kalkunfilet. Svin i fløtesaus med. Jeg pleier alltid å lage 12 ukers meny siden hverdagene er hektiske. Grunnen til at jeg lager plan så langt frem i tid er for å slippe å bruke tid på middagsplanlegging så ofte