Samboeren tenkte "hmm, kjøttbollerog pasta er jo digg", så hvorfor ikke. Jeg tilsatte hvitløk, paprika- og chilipulver, spiskummen, cayenne pepper, salt og koriander
Form boller med hendene, klapp de flate oglegg en bit fetaost i midten. Vi serverte salat til i dag, men kunne sikkert også ha hatt disse til vår hjemmelagde lavkarbopasta
Så oppskriftene mine er basert på et lavkarbo kosthold med hjemmelaget mat uten raske karbohydrater. Vil du ha tyttebærsyltetøy uten sukker ved siden av, så har jeg en oppskrift på det HER
Ha disse i kjelen sammen med resten av ingrediensene foruten saltet. Til hovedrett hadde vi saftige kjøttboller i en kjempegod tomatsaus i tillegg til et rivebrød med pesto og pistasjnøtter som jeg også har skrevet om tidligere
Jeg serverte det med hjemmelaget potetmos, men dette er jo også godt til spaghetti. salt og pepper. Jeg lot meg inspirere av hans kjøttboller i tomatsaus