Kald ørret til forrett oppskrifter

Røkt ørretrull

Røkt ørretrull

La omeletten bli kald. Dette er et supersunt måltid, en smakfull forrett eller en spennende rett til et koldtbord
Hvit fisk med tomatsalsa og tahinisaus

Hvit fisk med tomatsalsa og tahinisaus

Og for å holde den fersk må den holdes kaldt. Ingen ørret. For mye av verden går faktisk rundt og tror at nordmenn spiser fisk til middag om ikke hver eneste dag, så mye oftere enn resten av verden
Fiskesuppe frå fjellheimen

Fiskesuppe frå fjellheimen

Nok kaldt vatn til å dekke fisken og grønsakene du skal lage kraft på (om lag halvannan liter). Men Kjell bruker berre relativt liten fjellørrettil denne suppa, gjerne småfeit fjellørret, og aldri rød oppdrettsfisk

3- retters meny til sommerselskap / 17.Mai

Om det er laks eller ørret spiller ingen rolle- her er iallefall full fremgangsmåte med bilder. Forret Suppe er en klassisk forrett
Saka er kvalbiff

Saka er kvalbiff

Moskva-OL kom før mens den kalde krigen framleis var varm. Om du av ein eller annan grunn ikkje vil verken smake eller lage grava kvalkjøtt, finn du oppskrift på grava laks eller ørret her
Skalldyrsuppe på rekekraft

Skalldyrsuppe på rekekraft

Sil kraften gjennom et fint sileklede oppvridd i kaldt vann. Som hovedrett til fire, eller som forretttil åtte personer

GRAVET LAKS SERVERT PÅ EN NY MÅTE

Gravet laks eller ørret har jeg alltid i fryseren. Vil du servere dette som en forrett eller en sommerlig forfriskning kan du

Utfordring? Klart vi tar den!

bade i havet og avslutte dagen med solnedgang og kald hvitvin. idErik dorger OG får ørret. - Lenke tilbaketil den som ga utmerkelsen

Festmousse med ørret

Fyll blandingen i en form som er skylt i kaldt vann. Tilforrett kan moussen lages i små former, som for eksempel en vanlig kaffekopp

Laksepate/ørretpate

Pateen kan serveres varm eller kald, som forrett eller aftensrett med salat og ristet loff. En hollandaise smaker godt til

Festmousse med laks

Fyll blandingen i en mønstret form som er skylt i kaldt vann. Tilforrett kan moussen lages i små former, en vanlig kaffekopp er en fin form