Ingefær chili lime koriander saus kylling asiatisk oppskrift oppskrifter

Asiatisk gryte med kylling

Fra gårsdagens middag hadde jeg både koriander, ingefær og vårløk til overs, så tankebankene gikk raskt i asiatisk retning

#nammis

Ha krydderne (koriander, spisskummen, muskatnøtt, gurkemeie og nellik) i en blender sammen med med chiliene, hvitløk, cashewnøttene, sjarlottløken, sitrusskallet og ingefæren og blend til en jevn masse

#nammis

Kylling satay med nudlesalat

Legg koriander, chili, hvitløk, peanøttsmør, ingefær, soyasaus og vann i en blender/ kjøkkenmaskin med knivblader eller bruk en stavmikser

Vann i Munn

Asiatisk laks

Finhakk hvitløk, ingefær og chili, og ha i en bolle. Jeg toppet det hele med litt sweet chilisaus. Jeg brukte en blanding av gulrøtter, rød chili, brokkoli, paprika og rød løk