Viliker å kjøre grønsaker/tomater/tomatpuré med en stavmikser før vitilsetter sausen med kjøttet. Shepherd’s pie er en god og tradisjonell engelsk rett
Jeg skal servere dem langtiddstekte lammelår med bakte og røkte paprika og aubergine, peccorinogratinerte poteter med sjampinjong og løk og en rødvins- og shitakebasert brun saus
Oppskriftgratinerte grønnsaker. Stekt salmalaks (og litt torsk) med soya og agavesirup, herligovnsbaktegrønsaker og det hele toppet av saus med scampi, mmm
En herligblanding av persille, hvitløk og havsalt som passer utmerket til alt fra kylling og kjøttretter tilfisk, pasta, grønnsaker og gratinerte poteter
