Legg i bakepapir og fyll på med tørre erter (dette kalles blindsteking). Ta vekk papir og erter, pensle hele bunnen med sammevispet egg og melk, for å tette alle småhull
Jeg bruker gule erter som jeg legger i vann i ett døgn i forveien. Om du har dårlig tid, kan du bruke en boks grønnehusholdnings erter eller frosne også
Dette er en av mine favoritter – porsjonsterter med vaniljekrem og friske bær. Dekk paibunnen med aluminiumsfolie og fyll den stappfull med tørre erter som skal holde kantene på paien oppe under forstekingen
Her kan du bruke både greddost, gulost, franske oster og nææringsgjær. Her med edamame bønner(eller grønne erter), mais, potetsalat(bland poteten du har gravd ut med soyakremost, kremost, krydder, urter osv) og paprika krydder
Kremet pasta med laks og grønne erter. barnevennlig middag, cake au citron, cottage pie, couscous, couscous og kylling, couscous-salat, couscous-salat med marinert kylling og lime-tzatziki, couscoussalat med marinert kylling, engelsk cottage pie, familiemiddag, familievennlig fiskemiddag, festmiddag med lam, fiskegrateng, fiskegrateng med torsk og blomkål, fiskegrateng uten pasta, fiskemiddag, formkake, formkake med sitron, fransk sitronkake, frokostpannekaker, frokostpannekaker med havregryn, havregryn i pannekaker, hawaiian kassler grateng, hjemmelaget fiskegrateng, hverdagsmiddag, hverdagsmiddag med fisk, hvitløk, josefines frokostpannekaker, josefines matgleder, josefinesmatgleder, karbonadedeig, kassler, kjøttdeig, kjøttdeig med potetmoslokk, kjøttdeigmiddag, kjøttsaus med potetmos, klassisk lammestek, kremet pasta, kremet pasta med laks, kremet pasta med laks og grønne erter, krydder til lam, laks, lam, lammemiddag, lammestek, lammestek langtidsstekt, lammestek tilberedning, langtidsstekt lammestek, lapper, lime-tzatziki, marinert kylling, mør lammestek, pannekaker, pasta med laks, raske lapper, raske pannekaker, rosmarin, søndagsmiddag, søndagsstek, sitronkake, sitronkake med valmuefrø, skinkestek, skinkestek med ananas og smeltet ost, stek, timian, torsk, torskemiddag, tzatzili
Rikelig med perfekt rosastekte andebryst, appelsinsaus,Clothildes ristepoteter som forøvrig er verdens beste, og plenty med flotte krispy aspargesbønner som ved siden av erter er den grønnsaken som virkelig funker selv om man kjøper den i frossen tilstand
Det kan være teknikker, som emulsjonssausene i det franske kjøkken. Kikerter i spicy tomatsaus. Det kan være teknikker, som emulsjonssausene i det franske kjøkken
Sukkererter. En nevne utvannede erter. Kyllingsuppe brukes i de fleste kulturer. Litt forskjellige ingredienser i gryten og man har alt fra en tradisjonsrik norsk suppe, fransk eller asiatisk
Fodue er et samlebegrep for flere vanlige franske og sveitsiske matretter. Her får du oppskriften min på en kjempegod risotto med skalldyr, erter og mais
