Ertestuing frosne erter oppskrifter

Kurs mindfulness Trondheim

Istede for tradisjonell ertestuing så anbefaler jeg en enkel og tidsbesparende oppskrift på ertepure (oppskrift fra 2012 som er like aktuell i år). 500 g frosne grønne erter. 500 g frosne grønne erter
Oppskrift på “beerbattered” Fish and Chips

Oppskrift på “beerbattered” Fish and Chips

Hold ertestuingen varm mens du gjør resten. Dandér fisken, potetene og ertestuingen på tallerkener og pynt med sylteagurk, sitronbåter og tartarsaus
Lettsaltet torsk med bacon

Lettsaltet torsk med bacon

Tidligere har jeg spist den med hvit saus og gulrotstuing, nå ville jeg prøve med ertestuing og bacon i tillegg til sausen
Fritt vilt…på jakt etter perfeksjon

Fritt vilt…på jakt etter perfeksjon

Legg på en god spiseskje ertestuing på tallerken og plasser laksestykket oppå. Laks sous vide med mos av erter og friske urter
Kveita tar noen lengder i Sviddå

Kveita tar noen lengder i Sviddå

Kveite sous vide med bacon, ertestuing, karamellisert gulrotpuré, potetrosetter (fritt etter min kjære kone), ovnsbakte cherry tomater og syrlig hvit champagnesaus (jepp, det var et par desiliter igjen fra fredagens bursdagsfeiring)

Ertestuing

Vil du ha en litt grovere ertestuing kan du tilsette halvparten av ertene med ringerikserter. 2 pakker frosne petits pois, ca. 500 g 100 g smør Salt og hvit pepper Ertestuing. 2 pakker frosne petits pois, ca
Klippfisk med grønn ertestuing, bacon og soltørkede tomater

Klippfisk med grønn ertestuing, bacon og soltørkede tomater

Kok opp vann med litt salt, ha i frosneerter, og tøm av vannet når ertene koker.  Klippfisk er ofte en glemt råvare, det er litt synd for det er en fantastisk fin råvare, næringsrik,kjempegodt, veldig anvendelig og utrolig lett å tilberede
Enkel hjemmelaget ertestuing

Enkel hjemmelaget ertestuing

Ertestuing er enklere enn en skulle tro, og så mye friskere både i smak og farge enn posevarianten. Du trenger 1 pose frosneerter i en panne som du kan bruke stavmikseren i
BRUKER DU ERTESTUING ELLER ERTEPURE?

BRUKER DU ERTESTUING ELLER ERTEPURE?

Nå for tida lager jeg erterstuing av frosneerter. Jeg heller de frosne ertene i en kjele med varmt vann og koker til de blir tint og møre ca 20 min
Torsk i ovn med bakt sjalottløk og ertestuing

Torsk i ovn med bakt sjalottløk og ertestuing

4 - 5 dl frosne eter                                                 Lit smørFløte eller melkSalt - pepperPotet og gulrøtterStekt baconBegynn med å koke potetene og ha erter i kokende vann tilsatt litt salt og la det få et oppkok