Sørg for at du får tak i en fersk og fintorskefillet og helst selvfisket. Torsk er sundt og godt, og her er en ovnsbakt varinat som er enkel og lage og som blirveldig god
Jeg har tatt utgangspunkt i at man ikke har tilgangtilfersk/upasteurisert melk (det har ikke jeg ennå), men de fleste av oss har tilgangtillittupasteurisert ost og rømme fra velassorterte dagligvarebutikker
ferskkoriander. torsk eller laks. Ha i en ildfastform. Kutt rødløk, paprika, cherrytomater og sopp. Taco med fisk må være en genial måte å lure barn til å spisefisk
Kuttes ibiter og blandes med til en salat med tomat, grønne oliven og ferskkoriander. Server med salat, min salat ble squash , tomat, hampfrø og næringsgjær