Til slutt brer du eggekremen over nøttebunnen, og dekorerer med valgfri pynt. Pisk eggehvitene stive. Skal jeg være helt ærlig har jeg aldri laget det selv - kun kjøpt det på bakerier og konditorier, så jeg ble overrasket over hvor enkelt det faktisk var
(lager du bare med bringebær bør du minske litt på sukkeret)Jeg siler bærene igjennom et dørslag for å få en ren is uten bær,men bærene kan godt følge med
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. Smak og tilbehør er opp til deg. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Denne iskremen er fantastisk god og veldig enkel å få til. Tenk at noe så godt kan være så enkelt. Den er dessuten på grensen til sunn, det består nemlig hovedsaklig av bær
Trill dette ut til fire pølser som du legger på to bakepapirkledde stekeplater og klemmer dem flate. Grunnen til at de heter cola kaker er for at de er svenske og på svensk er karamell -cola