hakkebøf med bacon rundt, sauteret sjalotløk, baktpotet (de små ønsket seg noe pommes frites liknende som vi hadde en halv pose av i fryseren) ristet aromasopp og petit pois (og må jeg bare innrømme, ferdig bearnaise av merket Jacobs…
Den første lunchen min måtte bli Souvlaki – små grillspydbiter av kylling, svin eller lam, marinert i olivenolje og sitron, servert mednybakt pita, tzatziki og gresk salat
Vaniljesaus - en studieblogg om matkultur og helse
sauser, gratineringer og dressinger til baktepoteter og stekt kjøtt. Disse tre ingrediensene er noe som gjerne kunne blitt servert alene, enten kaldt eller varmt bakt i ovn