Et godt hjemmebakt speltbrød ble underlag for kantarellermedbaconog løk. Den esken med solgule kantareller som står i grønnsaksdisken i butikken frister meg noe aldeles utrolig - jeg kan rett og slett ikke gå forbi uten å fylle en pose
Smak til med salt og pepper og strø på med frisk persille. - En liten pakke med småpoteter. Tilsett så kantareller, baconog tyttebær tilslutt og rør sammen så det blir varmt
Kok opp fløte og smør, spe inn i potetene og smak til med salt og hvit pepper. Ta dem ut av pannen og la dem hvile på ett lunt sted, mens du steker baconog sopp, hver for seg
Jeg fant butterdeig, en rest medlutefiskbacon, en halv rødløk. Selv om det er godt med julemat, kommer det før eller senere en følelse av at det er nok
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt medbacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Kantareller har en særegen og god smak, de passer bra som tilbehør på høsten, ogmed litt salt, pepper og fløte, blir den kremete, smakfull, mild og god
Solen tittet frem og lyste omkapp med "skogens gull"Soppen stekes i ovn,noe som gjør hele prosessen latterlig enkel,og som samtidig gir en fantastisk god kraft å dyppe f
Så piroger ble det, riktignok med en liten twist som i følge våre ganer ble ganske så godt. Piroger. Alle vet at låtene som serveres der som regel uten unntak er fullstendig crap (Nederland var i år et hederlig unntak og den enste låta som noen sinne kunne beveget seg inn på en av mine spillelister), det gjelder dermed å velge de som SER flinkest ut som sine favoritter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.