Den er yoghurtbasert, og dermed også litt sunnere og lettere enn disse typiske majones- og rømmebaserte dressingene og salatene som vi kanskje er mer vant til
Bland agurk sammen med presset eller finhakket hvitløk og yoghurt. Smak til med nykvernet pepper. Denne agurksalaten er en deilig avkjølende salat og tilbehør til krydret mat
Hadde ikke gjort noe med coleslaw eller salat og potetbåter til, men det gikk fint uten og. Veggisburgere kan varieres i det uendelige, mye forskjellig råstoff kan brukes
Bland sammen revet agurk, finhakket hvitløk, dill og yoghurt, smak til med salt og pepper. Tzatziki er et godt tilbehør til grillmaten, til tex-mex retter, til indisk mat og mye mye mer
Bland dette sammen med finhakket hvitløk. Smak til med nykvernet pepper og litt oregano. Tzatziki3 dl yoghurt naturell eller gresk yoghurt1 agurk½ ts salt3 båter hvitløk½ ts nykvernet pepperLitt oreganoFår du tak i gresk yoghurt, trenger du ikke sile den, da den er mye tykkere enn yoghurt naturell
Frisk og god tzatziki med smak av yoghurt og hvitløk Det finnes flere ferdiglagde tzatziki varianter alt fra pulver erstatning til ferdiglagde begere å få kjøpt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.