Her har jeg laget crostini med avocado og små søte tomater toppet med et smilende egg. Del det andre hvitløksfeddet i to og gni fullkornskivene med de halve hvitløksfeddene
Ukas andre matinnlegg med egg, hehe - som dere sikkert forstår hater jeg egg altså. -) Avocado er noe jeg prøver å lære meg og like, og jeg skal innrømme at det er godt i små mengder og sammen med andre ting, men for mye gjør meg rett og slett kvalm
Krydre med salt og oregano. Starter søndagen med en fransk frokost på terrassen. Rør sammen crème fraîche, hakket vårløk ogtomater skåret i terninger, fjern innmaten
Skjær soltørket tomatog salami i små biter, rødløken i tynne strimler og ha det i formen. Fyllet kan kombineres etter ønske og tilgjengelighet, og retten tar seg godt ut i formen
Supert som en liten rett til kvelds eller som en forrett i forbindelse med gjester og festmat. Ovnsstekt egg i avocado så jeg i et Tarablad får noen dager siden og tenkte at det må jeg lage
Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten. Skjær av toppen på tomateneog bruk en skje til å skrape ut all innmaten
Dette paker jeg deretter ut og steker i en varm panne med smør, slat og pepper. )Agurk, løk, tomat, avocado, isbergsalat, sylteagurk, hvitløksdressing og barbequesaus
Jeg har servert brucheta til lunsj i dag hovedsaklig med avocado ogtomat. Bruchetta kommer fra Italia og er rett og slett en grillet skive med hvitløk, olje, toppet med forskjellige ting alt fra fisk, kjøtt og grønnsaker
) Bare følg med her. I går var det både trippeltrumf, planer om å lage middag til noen venninner og tomt i kjøleskapet, noe som resulterte i en aldri så "liten" handletur
Fordel den moste avocadoen på skivene og legg på skiver av tomat, spinatblader og topp med bacon. Med så gode råvarer og så enkel tilbereding kan det ikke bli feil, vitaminer og mineraler står bokstavelig i kø på disse små skivene her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.