Etter jobb fikk jeg Maria på middags-besøk, ogogså i dag bestemte vi oss for å prøve noenytt. Det er ikke mange dagene siden det var iskaldt her i Trondheim, men i dag var det virkelig helt perfekt temperatur, og det må jeg utnytte før vinter-kulden plutselig melder sin ankomst for fullt
Helt siden jeg delte jordbær-smoothien med dere tidligere i uken har jeg faktisk drukket den hver eneste dag, eller rettere sagt spist den hver eneste dag, dog med en liten vri i morgest
Jeg gikk ut i fra min andre knekkebrødoppskrift og gjorde noen endringer. Legg på rist og avkjøl. Dersom de fortsatt er litt myke under kan du snu dem og steke litt videre
1litt salt og peparDel og riv kyllingen i mindre bitar. 1Vask og tørk salat og grønsaker godt, del dei så i små bitar. 1Vend salaten inn i dressingen og smak til med salt og pepar. 1Servér tacosalat med nachochips til
Jeg er ikke noe fan av sjokoladepålegg hver dag, på matpakker, turer osv, men så lenge man har noen regler på det og barna vet om disse reglene er det så absolutt innafor
eks oatly i mat fraiche om du vil ha den vegansk) Ønsket mengde revet ost (droppes om du skal ha retten vegansk) Ønsket mengde tacosaus Ønsket mengde tacochips Salt, pepper ognoen dråper saft fra en lime eller sitron Slik gjør du
Bland også inn noen jordbær sammen med rabarbraen hvis du har noen til overs. Ta gjerne noen hakkede nøtter eller mandler i smuldredeigen for litt ekstra smak
Skrell potetene og skjær dem i store biter eller, hvis de er små nok, holde dem hele. Plasser i en kjele med saltet vann, tilsett det meste av gurkemeie, rør og kok opp
Det er jo veldig enkelt å lage knekkebrød selv, og når du først har blitt vant til disse sprø tynne godsakene så er det vanskelig å begynne med kjøpeknekkebrød igjen
Min svigerinne er allergisk mot både gluten og nøtter, så når hun ønsket seg gode matvarer til jul hadde jeg lyst til å lage noe til henne som hun ikke får for ofte
Endelig april og vår. Ser nå litt lysere på tilværelsen, når jeg er så heldig å våkne av fuglekvitter utom soveromsvinduet og sola skinner på store vindusflater som skulle ha hatt seg en skikkelig vask
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.