Kok opp risog server laks ogris varm med en kjølig salsa . Jeg lagde derfor her om dagen en lekker fiskemiddag med østersaus, fishsauce og sweet chilisaus
Legg opp risog kjøtt. Bland alle ingrediensene til sausen og varm opp. #middag #middagstips #hjemmelaget #svinekjøtt #sweet&sour #ris #kinesisk #frityrstekt #deilig #mat
Sammenlignet med hjemmelaget smaker disse bare ketchup, og inneholder svært mye sukker. Frys ned i små porsjoner, og du har ferdig salsa klar til taco middagen
Det er ikke nødvendig med kjøtt da man i grunn kun trenger litt grønnsaker og egg. Stekt ris er en rett som rett og slett er fantastisk til å bruke opp rester av mat, mye likt våre retter lapskaus og pytt i panne
Finhakk koriander og chili/jalapeño og ha det i bollen sammen med resten av ingrediensene. I dag testet jeg en oppskrift jeg fant i et blad og den ligner mer på den man får kjøpt på glass her i landet – dog ekstremt mye bedre
Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Hvis du har rester igjen av ris fra dagen før og et lite utvalg grønnsaker i kjøleskapet kan du lage en kjempegod og rask middag og samtidig bruke opp restene
Fenikkel smaker litt av lakris, og det passet veldig godt til kjøttet. Den har ikke mange ingredienser, men fenikkelen er et spennende følge til svinekjøttet
I det øyeblikket du varmer krydderne i kjelen sammen medrisen sprer det seg en himmelsk deilig luft i hele kjøkkenet og du blir om muligens litt hektet på indisk mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.