mai er på g og ikke minst sommeren er det vell passende med en oppskrift på hjemmelaget softis. en med melkeprodukter og en uten melkeprodukter med vegansk alternativ
økologisk, fullkornsgrøt med bygg, havre og rug. Se HER hvordan du lager nøttemelk. Kokt i hjemmelaget kanelmelk, toppet med marinerte eple og bananbiter i deilig lønnesirup
Med porsjonspakker i fryseren blir det enkelt å holde på de sunne nyttårsforsettene. Så tilsetter du bare vann, juice eller nøttemelk og kjører blenderen til du har perfekt konsistens
Men hvis du lager den litt tykkere enn vanlig, har den i en fin skål og pynter med masse deilig topping – ja, da har du en sprengsunn og mettende frokost i en klasse for seg selv
Vi valgte å erstatte sukkeret med kokosblomstsukker. I en kasserolle blander du smør, kakao, kaffe og stevia med vaniljesmak og smelter dette under omrøring på svak til medium varme
Det kommer etter hvert mye mer om fermentert mat på bloggen, men for dere som synes dette er helt fremmed begynner jeg med surkål - utrolig enkel og kjempegod
Da var våren her, ski og gammasjer legges definitivt bort, vi raker, rydder, sår og planter, vi trer ut av vinterdrakten og hopper med glede inn i den nye årstiden
Legg revet squash i nøttemelk pose eller håndkle og skvis ut veske til squashen er tørr. Hel blandning i bakeform smørt med kokosolje, eller over et bakepapir
Her er enda en oppskrift hvor jeg bruker mandelpulpen = mandelmassen som blir igjen etter du har laget mandelmelk og jeg vet mange av dere ønsker oppskrifter med mandelpulp
Vår families frokost favoritt – havregryn vafler med cottage cheese, kun med naturlige ingredienser. Disse vafler smaker godt også kalde, uten pålegg eller med
Det hjelper også litt at ordet "kake" var med i tittelen. Dryss evt med litt ekstra kanel på toppen. 1,25 dl fersk upasturisert melk, helmelk, nøttemelk eller rismelk
I dag kan jeg friste dere med deilige myke kremete gelè ruter, med et snev av kokos og vanilje. Rutene lages lett vegansk eller melkefri ved å velge vegansk melk (feks rismelk, soyamelk, havremelk eller nøttemelk, og veganske smør alternativ som kokosolje, eller en av disse
Jeg vil gjerne dele en ENKEL kakao med dere som er rask å lage og veldig, veldig god. Hvis kokosmelken ikke har skilt seg må den settes kjølig en liten stund, slik vil den skille seg og danne et tykt lag med krem over kokosvannet
For en raw variant kan du bruke tykk nøttemelk av hvite nøtter. Akkkurat som ikke det var nok er godbiten også fylt med vaniljeis, mangokuber og marshmallow
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.