Pisk eggedosis av egg og Tagatesse. Dette skal egentlig gjøres over et varm bad. Men jeg jukset litt og pisket de siste min av den i varmt vann i oppvask kummen. Sett for å avkjøle litt.
Pisk krem av fløte og økologisk vanilje pulver. Pisk inn mascarpone til en klump fri masse. Vend til slutt inn eggeblandingen til alt er blandet. Du har nå en nøytral vanilje is.
*********
Den er fantastisk god akkurat slik den er, men du kan tilsette utallige mange smaker som feks:
Bær
Sukkerfri sjokolade
Nøtter
Kakao
Kaffe pulver
Revet sukkerfri marsipan
Salt karamell
Eller en kombinasjon av flere god saker.
*************
Fryses ned i små porsjoner eller i en plast belagt brød form.
Den er også helt nydelig å spises som den er uten å fryses. Da blir den som en lett mousse
Klipp opp hvitløken og ha i sammen med løk. Bland sammen mascarpone og pesto, smør utover pizzadeigen. Server med en grønn salat (med olivenolje, balsamico og sitronsaft) og en god Italiensk rødvin
Tine Mediebank 1 stk vaniljestang. 1. Splitt vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. 2. Pisk vaniljefrø, sukker og eggeplommer til det blir en luftig eggedosis
Dette er en italiensk isdessert fylt med kandiserte frukter, nøtter og sjokolade. Semifreddo betyr halvkald, så ta isen fram fra fryseren i god tid, slik at den blir myk og kremaktig når den settes på bordet
Blanda ihop mascarponemed honung, citron, mandelskorpor & mandel. Jag kan dagdrömma om belgisk pommes frites, längta efter den gräddiga såsen till biffen och smacka med tungan efter ett glas vin
Pisk krem av fløten og vend den sammen med youghurten. "Semifreddo" er italiensk og betyr halvfrossen. - Godt med hjemmelaget jordbærsaus - laget enkelt ved å koke f
Vi har ikke de beste bakeforholdene med andre ord, men baking har det likevel blitt, og årets første oppskrift er en Appelsin- og blåbærkake medmascarpone frosting
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.