Dagens middagstips er mangosalat med vårløk, byggryn og krepsehaler. Blogg. Byggryn er veldig godt i salat og de er proppfulle av mineraler, proteiner, fiber og antioksidanter som er supert for kroppen
Sommeren er perfekt for å blande inn litt frukt i salaten, og det funker til alt. Til mangosalaten kan du bruke grillet, stekt eller bakt fisk, kjøtt eller fugl
Mangosalat med avocado og koriander er et svært godt tilbehør til mye. Jeg har prøvd den både til grillet laks og grillet hvalbiff med meget godt resultat
Skall og saft ½ sitron, pluss båter til servering. Stek brødet i en varm stekepanne og stek på begge sider til de er godt stekte, eller enda enklere rist brødene i en brødrister på relativt sterk varme
Når du woker er det viktig å bruke høy varme og ha ingrediensene kort tid i woken. I dag har jeg brukt både en stekt kyllingfilet og reker, men bare reker eller bare kylling er like godt
Bønner, erter og linser spiser vi alt for lite av, det er egentlig litt synd for det er næringsrikt og mettende, og i tillegg smaker det utrolig godt sammen med andre råvarer
Rens rekene og legg de i en skål, del avokadoene og ta ut stenen. Del avokadoene i store biter og bland de forsiktig sammen med rekene og press over sitron
Dette er en av de beste fiskerettene jeg har klasket sammen på mange mange år, den slår til og med min elskede spicy torskepanne som så langt har vært min største fiskemiddag favoritt Ikke bare smaker den helt himmelsk og ser super fristende ut, den er bare så utrolig enkel å lage at det skal mye til før du kan feile på denne
Mange serverer spekemat på nasjonaldagen og her kommer tips om et herlig tilbehør. Denne salaten (eller salsaen om du vil) består hovedsakelig av mango og jordbær
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.