Server blomkålgrateng, med stekt laks, noen friske jordbær og ett dryss frisk dill. Blomkålhodet består av mange små sammenvokste blomsterbuketter, og navnet betyr rett og slett kålblomst
Ha så i kylling, baconog grønnsakene og bland godt. Stek bacon til det er crispy, sett til side. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
Når pastaskjellene er ferdig kokte helles vannet godt av og blandes sammen med fisk og saus. Dette gjelder dog i Norge, i utlandet bør man unngå å spise rå fisk når man er gravid
Sett over vann til pasta Hakk rødløk og hvitløk. Nyskjerrig som jeg er måtte dette testes, og da det var på høy tid å få en ny middagsoppskrift med fisk inn her ble det en sunn vri på en klassiker
Topp så pastaen med soltørket tomat, baconog tilslutt pistasjnøttene. Sett så risten inn midt i stekeovnen på full grill og stek baconet til det er sprøtt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.