Etter bare en uke har vi nok ikke nok erfaring fra landet, men litt inntrykk fikk vi jo. Spiste alt fra blåskjell, fisk, supper og salater og ingen ble syke denne gangen hvertfall
Iår så ble det ikke vanlig tradisjonelle norske fastelavensboller med krem og syltetøy, men istedet tenkte jeg at jeg ville prøve meg på den danske varianten
De har siden 1 års alder, fått servert mye forskjellig mat fra både Danmark og Norge. Jeg er meget opptatt av å introdusere barna mine for mer enn bare pølser og taco
Steketiden varierer fra ovn til ovn. Vi lagde tzatziki med 3dl dansk creme fraiche, 2 fedd hvitløk, pepper, salt, sukker og finhakket agurk. 3dl dansk creme fraiche,
Store bededag ble innvarslet aftenen før ved stormklokkeringning fra landets kirker. Deretter skulle befolkningen avholde seg fra arbeid, reiser, lek, spill og all slags «verdslig forfengelighet» inntil dagens kirkelige handlinger – gudstjeneste, høymesse, middagsmesse og ettermiddagsmesse var overstått
Noen steder – som i Danmark – er and vanlig julemiddag, så ønsker du en liten variasjon fra den tradisjonelle norske ribben, pinnekjøttet eller lutefisken har du et forslag her
En aldri så liten repost for nye lesere. Dette er nemlig den ultimate turkaken og perfekt nå i påsken. Orginal oppskriften inneholder både sukker, smør og hvetemel
Man kan lage de deiligste eddiker og oljer med urter fra hagen. Den skal ha et klart og gjennomsiktig utseende, fargeløs hvis den kommer fra hvitvin, og rosa til rød fra rødvin
Dette er en oppskrift jeg fant inne på den danske facebookgruppen som jeg er blitt sånn fan av. Hvem som har kommet med oppskriften, er jeg usikker på, for "alle" lchfère i Danmark virker det som lager disse for tiden
Klem fra Engla. Karrykål - Min nye favorittrett. 30. 10. 2017 kl. 18. 07 i. Mat og drikke. Én kommentar. Ikke bare er det utrolig godt, men sundt er det også
Saftige rundstykker med gulrot og gresskarfrø. Skrevet 09. 08. 2015 kl. 21. 08Kategori. Frokost. Kommentarer(0). Vi har hatt en skikkelig sløv søndag, og for en gangs skyld synes jeg det er helt greit
Hos bakeren fikk du enten franskbrød,rugbrød eller «sigtebrød», som det heter på dansk. Da gikk vi til bakeren og kjøpte siktebrød, og en sjelden gang franskbrød
Og om ikke lenge kan også Telemark skilte med vin fra egne druestokker. Til Årø Vingård kan du enten spasere fra fergeleiet, eller leie Havnekiosken golfbil
* for melkefri variant anbefaler eg næringsgjær framfor parmesan. Jeg blogger nå fra Bispebjerg sin sykehus i Danmark, hvor jeg ble tvangsinnlagt natt til torsdag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.